原料：羊肉(或者牛肉)，香醇沙茶酱，味厚蒜片，油润料酒，滑口淀粉，炒沙茶羊小红椒，香醇配菜(可以是味厚荷兰豆，豆苗，油润空心菜等绿菜)

　　做法：

　　1、滑口羊肉(或者牛肉)切大片，炒沙茶羊用料酒和水淀粉抓一下，香醇小红椒切圈，味厚配菜切好

　　2、油润热锅凉油，滑口把腌好肉片滑炒断生出锅备用

　　3、炒沙茶羊锅清洗干净，放油，爆香蒜片和小红椒圈

　　4、放配菜炒香，然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片

　　5、放两大勺沙茶酱，放点盐调味即可

• ·三国孙吴宗室的墓地选址为什么那么特殊？直接跨越三省？
• ·冰冻鱼去腥的绝好调料 酸甜黄花鱼
• ·七要点煲出健康美味好汤
• ·富含胶原蛋白的美容菜 红烧猪尾
• ·穆桂英：戏曲舞台上的巾帼传奇，正史缺席的千年谜题
• ·莴笋味苦却清热解毒 莴笋叶别丢弃
• ·简单五步自制完美口感的手剁肉饼
• ·节日后如何平衡“过剩”营养
• ·铁血棋局：胡惟庸案背后的皇权集权与丞相制度的终结
• ·让挑食的孩子爱上吃蔬菜 杂蔬丸子
• ·元宵后生猪跌价两成 零售肉价仍然坚挺
• ·厦门地道深巷小吃：局口拌面
• ·两头蛇解珍简介——忠义双全的水浒英雄
• ·给爱人煲锅暖暖的靓汤 淮山螺肉汤
• ·炒土豆丝先用醋水泡泡更爽脆
• ·10分钟春季补钙菜 蒜茸粉丝北极虾